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Turismo del champiñón en La Rioja

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Actualidad 2015

Mié, 07/15/2015

El consumo diario de hongos previene y reduce numerosas dolencias, incluidas la aparición de cánceres y tumores. Hoy conocemos los beneficios que aporta el Reino Fungi.

Setas de ostra a la plancha al ajillo y perejil
Vie, 05/15/2015

Queremos sorprenderos con una nueva receta riojana, esta vez se trata de las Setas de Ostra a la plancha, un manjar fácil y rápido de elaborar, pero lleno de sabor.

errores comunes al cocinar champiñón y setas silvestres y cultivados
Mié, 04/15/2015

Lavar las setas, pelarlas o cocinarlas en agua o vino blanco son errores comunes que cometemos a diario. Hoy repasamos qué no debemos hacer al cocinar setas. ¡Preparaos!

Dom, 02/15/2015

Una receta tradicional riojana siempre ha sido la crema de champiñones, elaborada en origen con los ejemplares que no eran aptos para el mercado. ¡Comencemos!

Cómo comprar y conservar champiñón y setas evitando errores comunes
Jue, 01/15/2015

Congelar las setas, escabecharlas o tirarlas por su mal aspecto son errores comunes que cometemos a diario. Hoy salimos de dudas en lo referente a la conservación de setas.

Mejores planes de turismo familiar e infantil en La Rioja
Vie, 06/12/2015

Os proponemos 10 originales escapadas que os permitirán conocer La Rioja desde otro punto de vista. La Rioja es vino, pero también es mucho más. ¿Te atreves a descubrirlo?

Dom, 03/15/2015

Super Mario, las setas mágicas y los superpoderes. Descubrimos el secreto más oculto que convirtió al fontanero italiano en el héroe de un mundo de fantasía.