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Turismo del champiñón en La Rioja

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Curiosidades

Vie, 10/06/2017

Los hongos no son ni vegetales ni animales, a pesar de poseer características de ambos reinos. Hoy analizamos las ventajas y desventajas del complejo y misterioso Reino Fungi.

Mié, 03/15/2017

El ser humano sólo ha clasificado el 5% de los hongos del planeta. En este corto porcentaje se hallan algunos de los seres vivos más extraños que pueblan la Tierra. Hoy, hacemos un ranking de las 30 setas más raras del mundo.

Dom, 01/15/2017

Analizamos una a una cada una de las partes que dan forma a las setas, llevando a cabo una radiografía exahustiva desde un punto de vista biológico, micológico y gastronómico.

hongos, curiosidades
Jue, 12/15/2016

En los últimos tiempos, el ingenio humano ha hallado la forma de usar a los hongos para elaborar prendas similares al cuero. A su vez, también se ha diseñado un traje mortuorio a base de hongos que haría las veces de ataúd.

Sáb, 10/15/2016

Solemos suponer que todos los hongos producen setas por defecto. Sin embargo, esto no siempre es así. El Mundo Fungi cuenta con cinco grandes familias de hongos y cada una tiene sus características particulares.

Jue, 09/15/2016

Los árboles interactúan entre sí mediante una intrincada red subterránea de hongos. Estos son usados como de medio de comunicación y transporte, a modo de 'teléfono' o 'autopista'.

Vie, 07/15/2016

El consumo diario de hongos previene y reduce numerosas dolencias, incluidas la aparición de cánceres y tumores. Hoy conocemos los beneficios que aporta el Reino Fungi.

errores comunes al cocinar champiñón y setas silvestres y cultivados
Vie, 04/15/2016

Lavar las setas, pelarlas o cocinarlas en agua o vino blanco son errores comunes que cometemos a diario. Hoy repasamos qué no debemos hacer al cocinar setas. ¡Preparaos!

Cómo comprar y conservar champiñón y setas evitando errores comunes
Vie, 01/15/2016

Congelar las setas, escabecharlas o tirarlas por su mal aspecto son errores comunes que cometemos a diario. Hoy salimos de dudas en lo referente a la conservación de setas.

cómo recolectar hongos o setas silvestres sin miedo a destrozar o dañar
Jue, 10/15/2015

Saber recolectar correctamente nos evitará dañar al hongo y, por consiguiente, no reducirá nuestras posibilidades de hallar setas. ¿Quieres aprender a hacerlo?

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